Biofleisch vom Angusrind:

Ab jetzt wieder vorbestellen für den 22.03.2018.

Inhalt: Braten, Suppenfleisch, Fleischknochen, Hackfleisch, Rouladen und Rindwürste.

Paket ca. 10 kg, Preis: 115,00 €

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Ostersonntag 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Oster-Buffet 

Frühlingssuppe mit Nudeln,

Gemüsestreifen und Markklößchen

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 geschmorte Lammkeule

aus eigener Halter

Schmorbraten vom Angusrind

aus eigener Haltung

 Seelachsfilet in Zitronensauce

 Poulardenbrüstchen "Marco Polo"

in Rieslingsauce

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Petersilienkartoffeln

hausgemachte Gemüsespätzle

Kroketten

Rosmarinkartoffeln

Bohnen mit Speck und Zwiebeln

Karottengemüse in Kräutersahnesauce

Blattsalate der Saison, dazu zwei verschiedene Dressings

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Apfelcreme auf Zimtkompott

21,00€ pro Person  






















  

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